レモンの成長 2019.10
レモンの収穫。
何個、どれぐらい収穫できたかの記録を残す。
令和1年10月22日（祝火）
本日のこちらの、
最高気温 25℃、
最低気温 15℃、の予想です。
非常に気持ちの良い朝です。
雨があがり、葉や果実に水玉・・・
朝陽も庭にふりそそいで、雫が輝いています。
グリーンレモンの収穫を始めました。
凄く、香ります。
収穫したところのレモンの果実を匂うと、
胸の辺りがストンと落ちる様な、
ホッと安心して、心地よい気分になれます。
レモンの香りには、気持ちをリフレッシュさせる作用があり、
特に集中力アップなどの効果があります。
受験生の皆さんにも非常に良い様です。
鎮静作用もありますので、緊張や不安を緩和させる等の
リラックス効果もある様です。
世界中の人がレモンの香りを匂い、
少しでも、心安らかに日々過ごして頂きたい・・・
それでは、
今月も今の様子を記録しておきたいと思います。
👉 花柚子
全体的に、元気そうで良い感じです。
接ぎ木も、大成功と、少し付いた感じのものと・・・
少し伸びた枝が出始めた為、次の剪定時に
少し丸い感じにまとめてみたいと思います。
果実が少し心配です。
今年は、果実を残し過ぎたのか、
接ぎ穂を沢山接ぎ木したせいか、
果実が小粒で、少し黒っぽい表面をしているものもあります。
来年は、もう少し摘果する様にしましょう。
👉 挿し木鉢植えレモン
挿し木で増やした鉢植えレモンも３鉢となりました。
いい日旅立ちにより、巣立っていきました。
残っている３鉢
・ 小鉢強剪定あり
・ 大鉢強剪定あり
・ 日向で育てた挿し木鉢
・ 小鉢剪定あり
・ 日向で育てた挿し木鉢
・ 大鉢強剪定あり
先月から、大きな変化は見られません。
今年は、これで成長終了でしょうか？
大鉢強剪定ありの苗木についた果実ですが、
こちらの成長も止まった様です。
夏枝についた果実なので、
最後まで自然落果しないかどうかの検証を
したかっただけです。
平成29年6月に挿し木を行い育てた苗木です。
「2年と4か月で果実の収穫に至った。」
という事になります！
少しは食べられるものなのでしょうか？
👉 庭植えレモン
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熊蜂の巣を見つけた時は、少々固まりました。
しかし、その後の経過は良好の様です。
メデールテープをとって、中の様子を確認したいものです。
空洞なのか、埋まっているものなのか？
その後も、果実は成長しました。
枝葉に枯れた様子も見られません。
後は、少しづつ、果実の収穫をしていきましょう。
11月に入ると、少しづつ黄色く色づき始めると思います。
イエローレモンも味見してみなければなりません。
👉 鉢植えレモン
鉢植えレモンの果実は、今１つでした。
大きくなってきません。
これ以上生らしておいても、更なる成長は見込めないし、
来年の為に、実にではなく、木に養分を残す方を選択した方が、
良い選択と思い、果実を収穫する事にしました。
本日は、7個収穫しました。
あと６個、木に残っていました。
鉢植えレモンには、全部で13個生らせた事になります。
昨年は、８個でした。
いっきに５個も増やしたのは冒険でした。
来年は、10個残す事にしてみたいと思います。
見た目ではなく、その大きさの記録を残す事にしました。
正確なデータを記録していきましょう。
＊セルが黄色の箇所は、計測前に果実を利用した為、その時点の平均値を入力した。
こうしてみると、昨年の大きさにビックリです。
庭植えレモンで、200ｇ。
鉢植えレモンで、182ｇ。
数を絞ったからこそ成せた技なのかもしれません。
もっとも、レモンはそのまま食べるという事はあまりなく、
１個が大きければ大きい程、「美味しい」という事でもありません。
その意味では、多少小さくなっても、数が採れる方が良い
のかもしれませんが、やはり、200ｇオーバーを目指したい
ものです。
まだ、木に残している果実がありますので、
全ての記録を残して、来年の摘果時の参考にしたいと思います。
～ あとがき ～
「後から思い出す美味しさ」というものがあるのなら、恐らくはそういった類のものだったのでしょう。あれだけ、「苦いネ、苦いネ。」と言いながら食べたのに・・・
今月、妻の誕生日があります。「私の誕生日プレゼントは？」と尋ねてくるので、「何がいいん？」と聞くと（私の誕生日に何か買ってくる訳ではないのに・・・）、「この間のアップルレモンケーキ！」と言うのです。これにはビックリでした。「友達の家に遊びに行くのに何かケーキを持って行くとしたら、あのケーキが一番いいと思う。今までは〇〇のお店とか、〇〇のお店のケーキを買って行ってたけど、比べ物にならない程美味しかった！」と言うのです。
素材の味が好きな妻です。あまり、ソースや醤油、塩等も使いたがりません。その意味で、自然な苦さはインパクトがあったのかもしれません。今朝は粉糖も買ってきました。もう少し見映えも良いものを作ってみたいと思います。
ただ・・・
今日でアップルレモンジャムが無くなると思われます。
もう１度同じものを作る事は出来ないかもしれません。作っている最中に分量を替えました。特に、砂糖などは目分量で当初予定量より半分程減らしました。
人生・・・ そういうものなのだと思います。
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