令和５年４月１６日（日）
昨年４月からやっていた「芝生の植え替え」。。。 当初、３束 ２７枚の芝生を購入して植え替えてみましたが、芝生が全く足りませんでした。「後で芝生を追加購入して、残りの部分に植えてみよう」と思ってはいたのですが結局放置。気付いた時には、ホームセンターで芝生が売られていませんでした。^^;
植え替えしたにもかかわらずその後も雑草がどんどん生えてきて、今年の２月と３月に雑草抜きをしました。雑草は抜いたものの、上の写真でも分かる様に左下側に芝生がありません。芝生が足りなかった部分です。４月に入り暖かくなってきたので、再度２束１８枚購入してきました。１年も間が空いてしまいましたが、これで全部植え替えた事になるでしょうか。なんか、、、汚い、、、^^;
今年１年で、境目が分からない程度になってくれれば良いのですが。。。^^; 後は神頼みです。。。 先週は、いい感じに雨が降ってくれて良かったなぁ等と思いながら、昨日も芝生の様子を見ていますと。。。
ピンポーン！ 配達の方が来られたので行きますと、
筍が届きました。ブロ友のgerogeroさんからの贈り物でした。
立派な筍がいっぱい。。。^^ 旬の食材。食べたくてもお高くてなかなか買えない一品です。。。^^; これだけ沢山あれば、天ぷら、筍ご飯、土佐煮、チンジャオロースetc. 沢山のお料理を楽しむ事が出来ます。 美味しく頂く為にも、急ぎ茹でなければ。。。 妻がバタバタしておりましたので、私が茹でてみました。何と「初茹で」です。^^; ネットで茹で方を学びながら、、、
お鍋が小さくて入らないものだなぁと思いました。こういう時用に、大きなお鍋を持っておいた方が良いかもしれません。購入して倉庫に放り込んでおきましょう。。。^^; １時間程茹でるのか、２時間程茹でるのか。。。 ググると色々な記載が出てくるので悩んでおりますと、
竹串で刺してみて、刺さったらもういいよ！ 茹ですぎてもダメ。
と言って火を止めてしまいました。後から足して茹で始めた根本の部分があったのですが、これが少し茹で足りない様な。。。 まぁ、後で様子を見てみましょう。 この後は、妻が料理をしてくれるみたいです。今晩の天ぷらが楽しみです。^^
gerogeroさん、ありがとうございました。 m(__)m
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